Las juntas o reuniones en la oficina, ¿pueden ser agradables?

 

Probablemente muchos de ustedes tienen algunos días a la semana juntas a las que deben acudir, para resolver situaciones importantes de la organización.

 

Pero ¿cómo podemos hacerlas más agradables para todos?

    

A continuación te damos algunos tips que puedes aplicar para mejorarlas.

1. Al grano, al grano!!!- Es  recomendable que las reuniones sean lo más cortas posible y esto se puede lograr sí se enfoca la reunión en lo que se desea resolver, al establecer un objetivo previo. 

Esto evitará caer en juntas "rodeo", en las cuales sólo se dan vueltas, no se resuelve el problema y se pierde mucho tiempo provocando que se hagan largas y tediosas. 

2.-Estar preparado para la batalla.

  Al solicitar una reunión y establecer el objetivo es recomendable que las personas lleguen preparadas con información que ayude a facilitar nuevas ideas y comentarios para lograr el objetivo planteado. Esto también ayudará a que sea una reunión corta y “al grano, al grano!!!”.

3. On time.- A veces es difícil llegar temprano a causa del tráfico y más en las ciudades. Pero te recomendamos que en especial en éste tipo de actividades, llegues ese día a tiempo, para: 

• Evitar interrupciones al entrar a la sala de la reunión, generando distracción a las personas que llegaron temprano. 

• Al llegar tarde muchas veces deben repetir la información, lo cual puede ser molesto para todos, y

• Por lo tanto, al perder el tiempo por las interrupciones se hace una reunión más larga.

Además, esto provoca que generes una inadecuada imagen de tu persona ante los demás y sobre todo a tu jefe. Mejor duerme temprano y levántate unos minutos antes, para evitar esto.

      
4.  Shhh.- Configura tu teléfono en modo silencioso, para que éste no suene y genere distracciones y molestias por el ruido.

         

   5. Provecho!!!. Evita consumir alimentos dentro de una reunión, ya que los aromas de la comida y el sonido de las bolsas metalizadas generan ruido y distracción. Pero sobre todo no es el lugar ni el momento para hacerlo. 

Sabemos que estás hambriento, mejor pon atención, enfócate y pronto podrás salir a comer algo. 

6. Bebidas hidratantes.- Es recomendable que haya café, té o agua, disponible para los participantes, estás bebidas ayudan en:

El café…

• Al estar caliente y gracias a su característico sabor permitirá que se mantengan despiertas las personas.

• Ésta bebida al contener cafeína, ayuda a aumentar la atención y concentración de quien la bebe.

• Su agradable aroma y sabor genera un estado de ánimo relajado y feliz para quien lo toma contagiando a las demás personas a su alrededor.

• Sí se elabora café en la sala de juntas su aroma impregnará el lugar y relajará a las personas. Esto provocará un ambiente de camaradería y cordialidad, siendo más fácil la comunicación y la aportación de ideas.

• El beber poco a poco tu café, te permite tomar tiempo para pensar en soluciones o comentarios que puedes exponer para resolver el tema en cuestión.

Té...

• Existen muchos tés e infusiones florales o frutales que tienen un gran sabor, los cuáles te generan tranquilidad para pensar.
  
  

• Además, algunos de ellos también contienen cafeína para mantenerte despierto como son: El té chai, el té negro, el té verde, etc.

Agua...

 

• Si no te gusta el café o el té ésta es una buena opción para mantenerte hidratado y despierto.

7. Atención!!!. A veces es difícil no hacer comentarios con las demás personas cuando alguien está hablando. Pero recuerda que escuchar a los demás, permite entender las problemáticas y a su vez alternativas de cambio. 

Recuerda que todos aprendemos de todos y debemos entender que en la diversidad de ideas, podemos encontrar nuevos caminos y soluciones que se complementan. Acuérdate que nadie nace sabiendo, sino que vamos aprendiendo y perfeccionándonos con el tiempo.  



 Espero que estos tips te ayuden a disfrutar y a mejorar tus reuniones. Por favor sí te gusta nuestra información dale LIKE!!! y recuerda coméntanos cuáles son los temas que te gustaría que escribiéramos.  

¿Cómo puedes mantener por más tiempo tu café caliente?

Muchas veces nos ha pasado, que a pesar de hacer nuestro café al momento, éste se enfría rápidamente. Pero, ¿por qué pasa ésto?. Pueden existir varias causas, te explicamos algunas de ellas:

1. A pesar de que nuestra taza de café está en un lugar cerrado; generalmente, el material con que está hecha se enfría al no estar en contacto con algo caliente. Por lo que al servirle nuestro café recién hecho, ésta disminuirá la temperatura del líquido, provocando que se enfríe con mayor rapidez. 

Esto sucede no sólo en tu casa u oficina, sino también en las cafeterías. Por eso en estos lugares, los baristas colocan las tazas encima de la cafetera. Ya que éstas máquinas en la parte superior tienen un sistema que calienta o "atempera" el material de la taza y así cuando te sirvan tu café no se enfríe rapidamente. 

2. Otra cuestión que puede afectar la temperatura de tu bebida, puede ser el tipo de taza que utilizas. Ya que algunas de ellas por su forma, tienen una boca muy grande que provoca que cualquier líquido tenga mas contacto con el medio ambiente y con el frío.   

3. También puede afectar el material del que está hecha la taza, porque algunas de estás pueden ser más porosas y menos térmicas.

  

4. Además, en algunas oficinas tienen el aire acondicionado todo el día y esto provoca que el ambiente sea un poco frío.

Por todo esto te damos algunas alternativas que puedes utilizar para disfrutar tu café caliente por más tiempo, éstas son:

•   Antes de servir tu café en tu taza haz lo siguiente:

Para esto necesitaremos: 

• Un poco de agua caliente,
• La taza donde te servirás tu café y
• Una taza extra o un recipiente limpio y vacio.

1. Calienta un poco de agua en tu taza  o sí tienes un despachador de agua caliente utilizalo; sirviendo un poco de líquido, aproximadamente la medida de 2 dedos inclinados de forma horizontal.
2. Ahora toma la taza por el asa e intenta que toda el agua toque su interior al hacer unos movimientos circulares, como si hicieras un remolino; para que el agua caliente esté en contacto con la superficie en la que servirás tu café. Así, éste líquido atemperará o calentará el material evitando un choque de temperatura.
3. Por último, para no desperdiciar ésta agua, podremos colocarla temporalmente en otra taza o recipiente que no vayas a usar y posteriormente la puedas reutilizar, para hacerte un té o bien cuando éste fría puedes darle de beber a una planta que lo necesite. Recuerda que es importante cuidar nuestro planeta y los recursos naturales que nos provee, por ello aprovéchala.

 

• Otra opción que te recomendamos es que: Adquieras tazas con una boca más angosta y de materiales más termicos como pueden ser: De cerámica gruesa, termos con aislante y tapa, o bien tazas de cerámica con tapa. 

•  O otra opción que puedes hacer y se vería genial es: Hacerle un suéter a tu taza. Esto permitirá que no te quemes y que se mantenga caliente tu bebida. Además, se verá muy linda y a la moda. 

Listo puedes servir tu café recién hecho y disfrutarlo caliente por más tiempo!!!

Esperamos te haya gustado nuestro artículo, recuerda escribirlos en la parte de abajo y dejarnos tus comentarios sobre qué te pareció o qué te gustaría que escribiéramos.

Beberlo es fácil...¿por qué vale la pena prepararlo?

Muchas veces nos hemos preguntado qué es mejor ¿preparar nuestro café en la oficina o comprarlo ya listo?. Cualquiera de las dos formas cumple la función que es el beber nuestro café. Sin embargo, muy pocas veces vemos los beneficios de elaborar ésta bebida en la oficina. Durante algunos años estuve trabajando en un corporativo; por ello, entiendo lo difícil que puede ser el hacerte tu café todas las mañanas; pero a la vez también entendí y viví lo bueno de hacerlo. Así que te comparto algunos de estos beneficios y tips.

En la empresa que yo laboré, cada mes los compañeros del área, que bebían café hacían una vaquita o coperacha o bien un cochinito (como prefieran llamarlo) de los gastos que se necesitaban para adquirir: Café, azúcar, sustituto de crema y hasta jabón (para lavar la cafetera).

 

Esto permitía que nunca se quedaran sin insumos y que todos cooperarán de forma equitativa a la causa. De igual forma para hacer más dinámica la elaboración y limpieza de la cafetera; lo que hacían era tener un calendario por semana de quién sería la persona responsable de preparar el café y limpiar el equipo durante ese tiempo. Así no había problemas de que ¿por qué a mi? o que sólo hubiera una persona que siempre lo hiciera. Las reglas eran claras y sí había problemas lo platicaban o bien amablemente le decían o te pones las pilas o gracias por participar.  

Al hacer una división de los gastos con tus compañeros, realmente ahorrarás más dinero. Supongamos que diario adquieres un café que cuesta entre $15 y $40 pesos (dependiendo del café que adquieras). Sí hacemos unos cuantos cálculos estamos hablando que por lo menos gastarás entre $75 y $200 pesos a la semana, que al mes serán cerca de $800 pesos. Considerando que una bolsa de 1 kg de un muy buen café te cuesta entre $250 y $300 pesos, ¿no crees que la diferencia de dinero es algo abismal?.

 

 Esto probablemente ya lo has de saber, sin embargo muchas veces acudimos a estos lugares para ahorrarnos otros detalles, como: 

• Tiempo de elaboración,
• Limpieza de la cafetera,
• Probar algún café con un ingrediente o preparación diferente,
• Puede ser que no sabes cómo prepararlo y mejor te evitas esos problemas.
• O puede ser que no tienes una cafetera.

Por ello, platicaremos un poco al respecto, para que poco a poco veas que también es una buena opción elaborar el café en tu casa u oficina. 
Bueno y ¿cuáles son los beneficios de prepararlo, además de reducir gastos?:

 

• Puedes beber café las veces que quieras; ya que lo podrás preparar varias veces al día sin un costo adicional.

• Es más difícil que se enfríe tú bebida. Porque al prepararlo la cafetera estará adentro de un lugar cerrado, como es la oficina.

Con esto, estarás evitando el aumento de la contaminación por el excesivo consumo de miles de vasos desechables, los cuáles se van a la basura diariamente, generando una gran polución no sólo en nuestro país, sino también en el mundo. 

• El preparar está bebida generará mayor convivencia con las personas que trabajas; porque esto te permitirá que las conozcas y te relaciones con ellas al compartir un gusto en común: El café.

Recuerda que la comunicación en un equipo de trabajo ayuda a un mejorar el ambiente y el desempeño de todos.

• Además, sí es difícil para ti platicar o entablar una conversación con alguien, no te preocupes, esta será una excelente razón para hablar con alguien de algo que no sea del trabajo y que además te gusta.

• Pueden adquirir diferentes tipos de café cada mes; para probar otros sabores y alternativas.

 

• No necesitarás salir corriendo a la cafetería a comprar tu café; Lo que te evitará que pierdas tiempo y te distraigas. Además, a ciertas horas del día probablemente no seas la única persona que también acuda por uno, perdiendo aún más tiempo.

• Puedes ofrecerles un café a tus clientes o visitantes convirtiéndote en un  excelente anfitrión, que la gente querrá visitar.

 

• Lo puedes preparar a tu gusto ya sea suave, cargado o muy cargado. 

 

¿Que te parece? Verdad que hay muchas y muy buenas razones para beber café en la oficina. Sí tienes alguna motivación en particular que no hayamos mencionado, nos encantará que la compartas con todos nosotros. Y sí quieres que hablemos de algo referido al café, igualmente dejanos saberlo en la sección de comentarios que está en la parte de abajo de este blog.

¿Cómo debes preparar un café americano en cafetera de filtro?

Modo de preparación:

Para preparar una taza de café en una cafetera de filtro de papel se debe hacer lo siguiente: 

 
Necesitarás:

• Agua limpia, que no tenga cloro o sales minerales; porque puede afectar el sabor del   café.
• Café en grano molido Nuestra Dulce Tierra, lo puedes conseguir en nuestra tienda ONLINE: https://www.facebook.com/nuestradulcetierra/app_689942954354946 
• Cafetera que utilice filtro de papel.
• Una cuchara grande o cuchara sopera.

Instrucciones:

1.     Primero coloque en la cafetera el filtro de papel.

2.     Por cada taza de café que desee preparar deberá colocar arriba de este filtro la proporción de:

1 cucharada sopera por taza.

         El sabor que te va a dar el grano y la intensidad que quieras en tu bebida dependerá de la cantidad que coloques; como se explica en las siguientes fotos:

Esta cantidad de café sería para una bebida muy suave o como se dice flojo 

(un poco a agua de calcetín)

 

 

Esta cantidad de café sería para una bebida normal, ni muy suave ni muy fuerte.

 

Esta cantidad de café es para preparar una bebida con un sabor cargado o intenso.

 

Es importante mencionar que cada quien elige la cantidad de café que se utilice para prepararlo. Ya que hay personas que les gusta muy suave y a quienes les gusta muy cargado. El sabor es lo que les permite elegir la cantidad. Lo ideal es prepararlo como café normal, pero cada quien tiene sus gustos.

Como dato trascendental el café, cuando se prepare, no debe saber amargo y sí esto pasa:
 

Quiere decir que se quemó; porque pasó mucha agua caliente a través del grano, esto también lo sabes porque huele a quemado.  Por eso es importante tener la relación que: A cada taza de café le corresponde una cucharada.

          

Sí esto te pasó, en la siguiente ocasión que prepares café deberás poner un poquito más del grano en la cuchara. Esta cantidad de café la vas regular conforme pase el tiempo y sigas haciéndolo; para determinar con que cantidad te gusta.

3.      Prendes la cafetera y dejas que ésta haga su trabajo. 

4.      Ya que haya terminado el ciclo de trabajo sirves el café.

 

 

 

 

Y listo puedes disfrutarlo!!!

Nos interesa saber tus comentarios.
Escríbenos en este Blog y dinos ¿cómo te salió tu café?